Hans Fink fortæller om natursyn gennem tiden

Bue og pil

Lav din egen langbue

(under udarbejdelse)

Friske hasselgrene og afbarker jern

Buen laves af hasselkæppe - strengene købes færdige hos langbue.dk - du kan følge processen her nedenfor.

På den ene side af hasselkæppen høvles træet væk - undtaget der hvor dit håndgreb skal være. Fjern også barken på resten af buen. Prøv at bøje træet for at se om det bøjer lige meget over alt. På steder  hvor buen  er ufleksibel høvle lidt mere af.

Strengen monteres

Nu er buen klar

Det er en god ide at lade træet i buen tørre langsomt op - for eksempel ved at opbevare buen ude i et skur eller lign.

Lav dine egne pile

Påsætning af styrefjer...

Bålmad i regn og blæst

Valgholdet trodser blæst og regn og afprøver mange forskellige tilberedningsteknikker - og det kommer der er dejligt måltid ud af med mange retter :-)


Her er et udpluk af mad fra dagen:

Knækbrød med tang. Der er ikke mange grønne urter at komme efter i skoven i øjeblikket, tager du der imod til havet er der masser af tangplanter.

blancheret tang får en flot grøn farve

Alle tangarter skal spises - hvis de er friske og du ikke indsamler tæt på havneområder eller å udløb.

Knækbrød med tang
1 god håndfuld blancheret (overhældt med kogende vand)  blæretang - brug spiserne og klip dem i små strimler (eller brug tørret tang)
1 dl havregryn eller femkornsblanding 

2 dl sesamfrø
1 dl hørfrø
1 dl græskarkerner eller nødder
1 dl solsikkekerner
3 dl hvedemel
1 tsk. salt
1 tsk. bagepulver
1 dl rapsolie
2 dl vand (tilsæt lidt af gangen)

Dejen kan med fordel hvile ½times tid - rul den ud mellem to lag bagepapir.

Bagte fyldte æbler pakket ind i saltdej - brug kun lidt salt eller undlad det evt. helt da retten tager smag heraf og salten trækker væde ud af eksempelvis bananer

Se flere båltilberdningsteknikker

Finn anbefaler

 - klik på bogen, her finder den som PDF

Natur - miljø og udeliv - Campus Aabenraa

Pædagogisk effekt af friluftsliv dokumenteret

For første gang er det undersøgt, hvordan forskellige friluftlivsaktiviteter kan bruges i pædagogisk arbejde med unge, på en måde så der med aktiviterne skabes en ramme der fremmer relationsdannelse, nedsætter stress og giver mulighed for øget selvtillid.

Læs hele undersøgelsen på Friluftsrådets hjemmeside